Über Bioherby
Bio-Jiaogulan Tee aus Thailand — Vom ersten Anbauversuch 2014 zur führenden Quelle für Premium Heilkräuter
Premium Bio-Kräuter & Jiaogulan Tee — EU-Organic zertifiziert, laborgeprüft, nachhaltig angebaut seit 2014
Der Gründer: Jedi Oldenburger
Jedi Oldenburger gründete Bioherby 2014 aus einer persönlichen Faszination für die adaptogenen Eigenschaften asiatischer Heilpflanzen — insbesondere Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum), das in seiner Heimatregion Nordthailand als "Kraut der Unsterblichkeit" bekannt ist.
Nach mehreren Forschungsreisen in die Bergregionen des Goldenen Dreiecks knüpfte er Kontakte zu lokalen Bio-Farmern, die traditionelle Anbaumethoden mit modernen ökologischen Standards kombinieren. Was als kleines Pilotprojekt mit 500 m² Anbaufläche begann, ist heute eine Partnerschaft mit drei zertifizierten Bio-Farmen auf insgesamt 8 Hektar in 1800 m Höhe.
Philosophie: "Echte Gesundheit kommt aus gesunden Böden und fairen Beziehungen. Wir wollen nicht nur Produkte verkaufen, sondern Wissen teilen und nachhaltige Wertschöpfungsketten aufbauen."
Unsere Geschichte: Von 2014 bis heute
Die Anfänge
Gründung von Bioherby durch Jedi Oldenburger. Erster Jiaogulan-Anbauversuch mit lokalen Farmern in Chiang Rai, Nordthailand. Fläche: 500 m², Ernte: 120 kg getrocknete Blätter.
- Aufbau Partnerschaft mit Familie Somchai (erste Bio-Farm)
- Erste Laboranalysen bestätigen: pestizidfrei, hohe Gypenosid-Konzentration (2.1%)
EU-Organic Zertifizierung
Erste EU-Bio-Zertifizierung erhalten (Kontrollstelle: Thai-038-Bio certified). Anbaufläche erweitert auf 2 Hektar. Start des Online-Shops Bioherby.de mit 3 Produkten (loses Blatt, Teebeutel, Kapseln).
Expansion & Produktvielfalt
Aufnahme weiterer Heilkräuter ins Sortiment: Reishi, Cordyceps, Ginseng. Zweite Partnerfarm hinzugefügt (Familie Niran, spezialisiert auf Vitalpilze). Erste internationale Versendungen nach Österreich und Schweiz.
Herausforderung: Dürre
Ernteausfall durch extreme Trockenheit in Nordthailand (April-Juni). Erntemenge um 40% reduziert. Dank langfristiger Kundenbeziehungen konnten wir Lieferengpässe überbrücken. Investition in Tropfbewässerungs-System zur Dürre-Resilienz.
Thai FDA Lizenz & Laborpartnerschaft
Erhalt der Thai FDA-Lizenz 10327961 für Lebensmittelexport. Neue Partnerschaft mit unabhängigem Labor Groen Agro Control (NL) für umfassende Qualitätsprüfungen (Pestizide, Schwermetalle, Mikrobiologie).
Monsun-Schäden & Anpassung
Ungewöhnlich starker Monsun im Juli führt zu Überschwemmungen auf zwei Plantagen. Ernteausfall von 25%, aber keine Bodenerosion dank Terrassierung. Einführung verbesserter Entwässerungssysteme und Anpassung der Anbauzyklen.
COVID-19 & Digitalisierung
Pandemie-bedingte Logistik-Herausforderungen gemeistert durch Diversifizierung der Lieferketten. Verstärkter Fokus auf Online-Präsenz: Launch des Jiaogulan-Wissenshubs mit 40+ Info-Artikeln. Erste Community-Forum-Funktionen.
Höchste Qualität & Expansion
Anbaufläche erreicht 5 Hektar über drei Farmen. Labortests zeigen Rekord-Gypenosid-Gehalt von 2.4% (überdurchschnittlich). Einführung klimaneutraler Versandoption (DHL GoGreen). Erstes Nachhaltigkeits-Audit durchgeführt.
Zertifikate & Transparenz
Launch der öffentlichen Zertifikate-Seite mit vollständiger Dokumentation (Bio, FDA, Labor). Alle Laborberichte ab sofort für Kunden einsehbar. Einführung Chargen-Tracking-System für lückenlose Rückverfolgbarkeit.
Community & Bildung
Über 10.000 zufriedene Kunden in DE/AT/CH. Launch der Redaktionsrichtlinien für transparente Gesundheitsinformation. Partnership mit Universitäten für Biodiversitäts-Monitoring auf Farmen.
Innovation & Nachhaltigkeit
Pilotprojekt: Solar-betriebene Trocknungsanlagen auf Partnerfarm (reduziert Energieverbrauch um 30%). Erweiterung auf 8 Hektar Anbaufläche. Test kompostierbarer Verpackungen aus Maisstärke (500 Einheiten).
Heute: Führender Info-Hub
Bioherby.de ist heute mehr als ein Shop — es ist ein umfassender Informations-Hub für Jiaogulan, Heilkräuter und Superfoods mit 100+ evidenzbasierten Artikeln. Unsere Mission: Wissen teilen, Qualität garantieren, Nachhaltigkeit leben.
Unsere Bio-Farm in Nordthailand
Alle Bioherby-Produkte stammen aus kontrolliertem Bio-Anbau in 1800 m Höhe im Goldenen Dreieck (Chiang Rai, Thailand). Die Höhenlage bietet ideale Bedingungen für Jiaogulan: gemäßigte Temperaturen, hohe Luftfeuchtigkeit, mineralreiche vulkanische Böden und kristallklares Quellwasser.
🌱 Bio-Anbaufläche
8 Hektar zertifizierte Bio-Plantagen
Verteilt auf 3 Partnerfarmen
⛰️ Höhenlage
1800 m über dem Meeresspiegel
Optimale Saponinkonzentration
🌿 Artenvielfalt
120+ Pflanzenarten auf Anbauflächen
Biodiversitäts-Monitoring seit 2023
💧 Wasserqualität
Quellwasser aus unbelasteten Bergen
Tropfbewässerung (-60% Verbrauch)
Anbaumethoden
- Fruchtfolge: Jährlicher Wechsel mit Stickstoff-fixierenden Leguminosen
- Kompostierung: Eigene Herstellung organischen Düngers aus Pflanzenresten
- Schädlingskontrolle: Natürliche Nützlingsförderung (Marienkäfer, Schlupfwespen)
- Terrassierung: Erosionsschutz durch traditionelle Terrassenanlage
- Mulching: Bodenschutz mit organischem Material (Stroh, Pflanzenreste)
Laborgeprüfte Qualität
Transparenz ist uns wichtig. Alle Bioherby-Produkte durchlaufen umfassende Laboranalysen durch unabhängige, akkreditierte Labore. Hier finden Sie die wichtigsten Testergebnisse:
Pestizid-Screening
Labor: Groen Agro Control (NL)
Akkreditierung: ISO/IEC 17025
Test-Datum: Januar 2025
Ergebnis: Keine nachweisbaren Pestizidrückstände (getestet auf >400 Substanzen)
Schwermetall-Analyse
Labor: Groen Agro Control (NL)
Test-Datum: Januar 2025
Getestete Metalle: Blei, Cadmium, Arsen, Quecksilber
Ergebnis: Alle Werte deutlich unter EU-Grenzwerten (Verordnung 1881/2006)
- Blei: <0.05 mg/kg (Grenzwert: 0.3 mg/kg)
- Cadmium: <0.02 mg/kg (Grenzwert: 0.1 mg/kg)
- Arsen: <0.01 mg/kg (Grenzwert: 0.2 mg/kg)
Gypenosid-Gehalt (Wirkstoff)
Labor: Thai FDA-zertifiziertes Labor
Test-Datum: Dezember 2024
Ergebnis: 2.1-2.4% Gypenoside (überdurchschnittlich hoch)
Durchschnittswerte in kommerziellen Produkten: 1.5-2.0%. Unsere Höhenlage (1800m) begünstigt höhere Saponinkonzentration.
Mikrobiologische Sicherheit
Labor: Groen Agro Control (NL)
Test-Datum: Januar 2025
Ergebnis: Keine pathogenen Keime nachgewiesen (E. coli, Salmonellen, Schimmel unter Grenzwerten)
Volle Transparenz: Alle aktuellen Laborberichte sind öffentlich einsehbar auf unserer Zertifikate-Seite.
→ Zu allen Zertifikaten & LaborberichtenUnsere Werte
🌿 Bio & Nachhaltig
EU-Organic zertifiziert (Thai-038-Bio certified), regenerative Landwirtschaft, klimaneutraler Versand optional
🔬 Laborgeprüft
Unabhängige Tests auf Pestizide, Schwermetalle, Mikrobiologie — Ergebnisse öffentlich
🤝 Fair & Transparent
Langfristige Partnerschaften mit Thai-Farmern, faire Preise, vollständige Rückverfolgbarkeit
📚 Wissenshub
100+ evidenzbasierte Artikel, HCVO-konform, regelmäßig aktualisiert nach neuesten Studien
🏆 Qualitätsversprechen
Nur Premium-Grade Jiaogulan (2.1-2.4% Gypenoside), handverlesen, schonend getrocknet
💚 Community-Fokus
Responsive Kundenbetreuung, aktives Forum, Feedback fließt in Produktentwicklung ein
Kontakt & Team
Hinter Bioherby steht ein kleines, engagiertes Team mit großer Passion für Heilkräuter und nachhaltige Gesundheit:
- Gründer & Geschäftsführung: Jedi Oldenburger
- Partnerschaften Thailand: Familie Somchai (seit 2014), Familie Niran (seit 2016)
- Qualitätssicherung: Externe Fachexperten (TCM, Phytotherapie, Botanik)
- Kundenbetreuung: Deutschsprachiges Team in Amsterdam
So erreichen Sie uns
E-Mail: info@bioherby.de
Telefon: +31 648 319 157 (Mo-Fr 9-17 Uhr CET)
Postanschrift:
Bioherby
Sint Olofssteeg 4C
1012 AK Amsterdam
Niederlande