Jiaogulan Tee Bio Premium

Produktbeschreibung

Unser Jiaogulan Tee Bio Premium repräsentiert die höchste Qualitätsstufe unserer Jiaogulan-Tees. Die Blätter werden ausschließlich im Frühjahr von Hand geerntet, wenn der Gypenosid-Gehalt am höchsten ist. Nur die obersten 2-3 Blätter jeder Ranke werden gepflückt — eine limitierte Ernte für anspruchsvolle Teeliebhaber.

Was macht Premium-Qualität aus?

• Erntezeit: Ausschließlich Frühjahrs-Pflückung (März-April)
• Selektion: Nur oberste 2-3 Blätter pro Ranke (erste Ernte)
• Gypenosid-Gehalt: Laborgeprüft höchste Konzentration (>2,5%)
• Geschmack: Intensiver, leicht süßlicher Geschmack mit feinem Lakritz-Aroma
• Farbe: Sattgrüne, gleichmäßige Blätter
• Verarbeitung: Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen

Unterschied zur Standard-Qualität

Während unser Standard-Jiaogulan-Tee ganzjährig geerntet wird und alle Blätter der Ranke verwendet, stammt die Premium-Version aus der ersten Frühjahrs-Ernte mit strenger Selektion. Das Ergebnis: Bis zu 40% höherer Gypenosid-Gehalt und ein deutlich intensiveres Aroma.

Zubereitung

Verwenden Sie 1 gehäuften Teelöffel (ca. 2g) Premium-Jiaogulan pro Tasse (250ml). Übergießen Sie die Blätter mit 80°C heißem Wasser (nicht kochend!) und lassen Sie sie 7-10 Minuten ziehen für volles Aroma. Premium-Qualität kann bis zu 3× aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss eigene Geschmacksnuancen entwickelt.

→ Detaillierte Zubereitungsanleitung

Qualität & Zertifizierung

Unser Premium-Jiaogulan stammt aus zertifiziertem Bio-Anbau in Nordthailand (DE-ÖKO-039), ist von der Thai FDA zugelassen (Lizenz 10327961) und wird in deutschen Laboren auf Pestizide, Schwermetalle und Gypenosid-Gehalt geprüft. Jede Charge erhält ein Analysezertifikat.