Bio

EU-Organic zertifiziert

Bio-Zertifiziert — EU-Organic Siegel & DE-ÖKO-039

Alle Bioherby-Produkte sind bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und tragen das offizielle EU-Bio-Siegel. Kontrolliert durch die deutsche Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-039 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH) , garantieren jährliche Vor-Ort-Inspektionen ökologischen Anbau ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder Gentechnik. 100% pestizidfrei, nachhaltig und rückverfolgbar vom Feld bis zur Verpackung — höchste Bio-Qualität aus kontrolliertem Anbau in Nord-Thailand (1800m Höhe).

🌱 Was bedeutet "Bio-Zertifiziert" nach EU-Standard?

EU-Öko-Verordnung: Rechtliche Grundlage

Die EU-Öko-Verordnung (EG) Nr. 834/2007 und deren Durchführungsverordnung (EG) Nr. 889/2008 definieren einheitliche Standards für ökologischen Landbau in allen EU-Mitgliedstaaten. Ein Produkt darf nur dann das EU-Bio-Siegel tragen, wenn:

  • ✅ Mindestens 95% der Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau stammen
  • Keine synthetischen Pestizide, Herbizide oder Fungizide verwendet wurden
  • Keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) eingesetzt wurden
  • Keine mineralischen Stickstoffdünger oder leicht lösliche Phosphate verwendet wurden
  • ✅ Eine akkreditierte Bio-Kontrollstelle (z.B. DE-ÖKO-039) jährliche Inspektionen durchführt
  • ✅ Alle Produktions- und Verarbeitungsschritte lückenlos dokumentiert sind

Vorteile von Bio-Zertifizierung

🚫

Pestizid-frei

Keine synthetischen Pflanzenschutzmittel. Nur natürliche Methoden wie Nützlingseinsatz, mechanische Unkrautbekämpfung oder biologische Präparate (z.B. Neem-Öl, Pyrethrum aus Chrysanthemen).

🌿

Organische Düngung

Ausschließlich Kompost, Gründüngung (Leguminosen), Mulch und organische Bodenverbesserer. Keine mineralischen Stickstoffdünger (z.B. Harnstoff, Ammoniumnitrat).

🧬

Gentechnik-frei

Strikte Trennung von konventionellen Kulturen. Keine GVO-Sorten, keine GVO-Zusatzstoffe, keine Bestrahlung zur Keimhemmung.

🌍

Nachhaltig

Bodenschonende Bewirtschaftung, Förderung der Artenvielfalt, Schutz von Grundwasser und Ökosystemen. Kreislaufwirtschaft statt Raubbau.

🏛️ Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Wer ist DE-ÖKO-039?

Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH ist eine in Deutschland akkreditierte, unabhängige Kontroll- und Zertifizierungsstelle für ökologischen Landbau. Die Kontrollstellennummer DE-ÖKO-039 ist von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) zugelassen.

Sitz: Nürnberg, Deutschland

Akkreditierung: Deutsche Akkreditierungsstelle (DAkkS) nach ISO/IEC 17065

Zuständigkeit: EU-weit anerkannt (Verordnung EG 834/2007)

Website: www.bcs-oeko.com

Wie funktioniert die Bio-Kontrolle?

  1. Jährliche Vor-Ort-Inspektion
    Ein akkreditierter Inspektor besucht die Farm in Nord-Thailand, prüft Felder, Lagerräume, Verarbeitungsanlagen und dokumentiert alle Prozesse.
  2. Dokumentationsprüfung
    Alle Anbau-, Ernte-, Verarbeitungs- und Verkaufsunterlagen werden überprüft. Jede Charge muss lückenlos vom Feld bis zum Endkunden rückverfolgbar sein.
  3. Probenentnahme & Laboranalyse
    Stichprobenartige Entnahme von Pflanzen- oder Bodenproben zur Untersuchung auf Pestizidrückstände, Schwermetalle oder GVO-Kontaminationen.
  4. Zertifikat-Ausstellung
    Nach erfolgreicher Prüfung wird das Bio-Zertifikat für 12 Monate ausgestellt. Danach erfolgt automatisch eine erneute Inspektion.

✅ Anforderungen für Bio-Zertifizierung (Checkliste)

1

Anbau ohne Chemie

  • ❌ Keine synthetischen Pestizide (z.B. Glyphosat, Neonicotinoide)
  • ❌ Keine synthetischen Herbizide (z.B. Paraquat, 2,4-D)
  • ❌ Keine synthetischen Fungizide (z.B. Azole, Strobilurine)
  • ✅ Nur natürliche Pflanzenschutzmittel erlaubt (Neem, Pyrethrum, Bacillus thuringiensis)
2

Organische Düngung

  • ❌ Keine mineralischen Stickstoffdünger (z.B. Harnstoff, Ammoniumsulfat)
  • ❌ Keine leicht löslichen Phosphate (z.B. Superphosphat)
  • ✅ Kompost aus pflanzlichen Reststoffen
  • ✅ Gründüngung mit Leguminosen (Stickstoff-Fixierung)
  • ✅ Mulchen zur Bodenverbesserung
3

Gentechnik-Verbot

  • ❌ Keine GVO-Sorten (gentechnisch veränderte Pflanzen)
  • ❌ Keine GVO-Zusatzstoffe oder Hilfsstoffe
  • ❌ Keine Bestrahlung zur Keimhemmung
  • ✅ Strikte Trennung von konventionellen Kulturen (Mindestabstand 3m)
4

Rückverfolgbarkeit

  • ✅ Eindeutige Chargen-Nummern (z.B. BH-JGL-2025-001)
  • ✅ Anbau-Dokumentation (Aussaat-, Ernte-, Trocknungsdaten)
  • ✅ Verarbeitungs-Protokolle (Trocknung, Lagerung, Verpackung)
  • ✅ Verkaufs-Aufzeichnungen (Abnehmer, Mengen, Daten)
5

Umstellungsfristen

  • 🕐 Mindestens 2 Jahre Bio-Bewirtschaftung vor Ernte
  • 🕐 Bei Neuland: 3 Jahre Umstellungszeit
  • ✅ Während Umstellung: "Umstellungsprodukt" (kein volles Bio-Siegel)
  • ✅ Nach 2 Jahren: Voll zertifiziertes Bio-Produkt
6

Jährliche Kontrolle

  • ✅ Mindestens 1 angekündigte Inspektion pro Jahr
  • ✅ Stichprobenartige unangekündigte Kontrollen möglich
  • ✅ Laboranalysen bei Verdacht auf Kontamination
  • ✅ Zertifikat-Entzug bei Verstößen (z.B. Pestizid-Einsatz)

🌿 Bioherby Bio-Qualität: Konkret & Transparent

Bei Bioherby bedeutet "Bio-zertifiziert" nicht nur ein Siegel auf der Verpackung — es ist unser täglicher Standard. So garantieren wir Premium-Bio-Qualität:

🌱 Anbau in Nord-Thailand

Standort: Provinz Chiang Mai, Distrikt Mae Taeng, 1800m Höhe
Bewirtschaftung: Seit 2015 nach Bio-Richtlinien (10+ Jahre Bio-Erfahrung)
Bodenpflege: Kompost aus Pflanzenresten, Mulchen mit Reisstroh, Gründüngung mit Bohnen
Pflanzenschutz: Nützlingseinsatz (Marienkäfer gegen Blattläuse), Neem-Extrakt bei Bedarf

🔬 Laborgeprüft

Prüfinstitut: Groen Agro Control (ISO 17025 akkreditiert)
Tests: Multi-Rückstandsanalyse auf 600+ Pestizide (alle "nicht nachweisbar")
Frequenz: Jede Charge wird vor Export getestet
Nachweis: Testberichte öffentlich einsehbar → Laborgeprüft

📦 Rückverfolgbarkeit

Chargen-Nummern: Jede Packung hat eindeutige ID (z.B. BH-JGL-2025-042)
Anbau-Daten: Aussaat-, Ernte-, Trocknungsdatum dokumentiert
Feld-Identifikation: GPS-Koordinaten des Anbaufelds hinterlegt
Export-Dokumente: Thai FDA-Lizenz 10327961 + Bio-Zertifikat DE-ÖKO-039

🏆 Zusatz-Zertifikate

Thai FDA-Lizenz 10327961 — Offizielle Export-Genehmigung Thailand → EU
Pestizidfrei — 600+ Tests, 0 Rückstände → Details
Bio-Anbau 1800m — Optimale Höhenlage für Wirkstoffgehalt → Anbaugebiet
Schwermetall-Tests — Blei, Cadmium, Quecksilber, Arsen (alle unter EU-Grenzwerten)

❓ Häufige Fragen zu Bio-Zertifizierung

Ist "Bio" dasselbe wie "pestizidfrei"?

Nein, aber ähnlich. "Bio" bedeutet: Keine synthetischen Pestizide erlaubt. Natürliche Pflanzenschutzmittel (z.B. Neem-Öl, Pyrethrum) sind im Bio-Anbau zugelassen, müssen aber ebenfalls geprüft werden. Bioherby-Produkte sind zusätzlich pestizidfrei (0 Rückstände in Labortests) → Pestizidfrei-Zertifikat

Warum DE-ÖKO-039 und nicht eine thailändische Kontrollstelle?

EU-Anerkennung. Nur Kontrollstellen aus EU-Mitgliedstaaten (z.B. DE-ÖKO-039) oder gleichwertig anerkannte Drittland-Stellen dürfen Produkte für den EU-Markt zertifizieren. DE-ÖKO-039 ist in Deutschland akkreditiert und EU-weit anerkannt — thailändische Zertifikate allein reichen für den EU-Import nicht aus.

Wie oft wird Bioherby kontrolliert?

Mindestens 1x pro Jahr (angekündigte Inspektion durch DE-ÖKO-039) + stichprobenartige unangekündigte Kontrollen möglich. Zusätzlich: Jede Charge wird vor Export durch Groen Agro Control getestet (Pestizide, Schwermetalle, Mikrobiologie).

Kann ich das Bio-Zertifikat selbst überprüfen?

Ja. Alle DE-ÖKO-039 zertifizierten Betriebe sind in der Öko-Kontrollstellendatenbank der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gelistet. Suchen Sie nach "Bioherby" oder Kontrollstellen-Code DE-ÖKO-039 → Öko-Kontrollstellenverzeichnis (BLE)

Was passiert bei Verstößen gegen Bio-Richtlinien?

Zertifikat-Entzug. Bei schweren Verstößen (z.B. Einsatz verbotener Pestizide, GVO-Kontamination) wird das Bio-Zertifikat sofort entzogen. Der Betrieb muss eine neue 2-jährige Umstellungsphase durchlaufen. Leichte Verstöße (z.B. fehlerhafte Dokumentation) führen zu Auflagen und Nachkontrollen.

Ist Bio-Jiaogulan besser als konventioneller?

Ja, aus mehreren Gründen:

  • Keine Pestizidrückstände — kein Risiko für Verbrauchergesundheit
  • Höherer Wirkstoffgehalt — Bio-Jiaogulan enthält durchschnittlich 10-15% mehr Gypenoside
  • Umweltschutz — kein Grundwasser-/Bodenkontamination durch Chemie
  • Nachhaltig — Förderung der Artenvielfalt, Bodenfruchtbarkeit, Kreislaufwirtschaft

Erleben Sie zertifizierte Bio-Qualität

Bioherby Jiaogulan ist bio-zertifiziert nach EU-Öko-Verordnung (DE-ÖKO-039), pestizidfrei geprüft und aus kontrolliertem Anbau auf 1800m Höhe in Nord-Thailand. Transparenz, Laborberichte und Herkunftsnachweise — alles öffentlich einsehbar.

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