🎯 Warum Labortests entscheidend sind

Jiaogulan wird oft in Südostasien angebaut — Regionen mit unterschiedlichen Anbaustandards und Umweltbelastungen. Unabhängige Labortests sind der einzige Weg, Verbrauchersicherheit zu garantieren:

  • Pestizidrückstände: Auch Bio-Anbau kann durch Nachbarfelder kontaminiert werden
  • Schwermetalle: Böden in Industrienähe (z.B. China) können Blei, Cadmium, Arsen enthalten
  • Mikrobiologie: Bakterien (E. coli, Salmonellen), Schimmelpilze (Aflatoxine) durch unsachgemäße Trocknung
  • Wirkstoffgehalt: Gypenosid-Konzentration variiert je nach Erntezeitpunkt und Lagerung

⚠️ Risiken bei nicht-getesteten Tees

Studien zeigen: 30-40% der importierten Kräutertees aus Asien überschreiten EU-Grenzwerte für Pestizidrückstände oder Schwermetalle (Quelle: Lebensmittelüberwachung DE/AT 2020-2023).

Bioherby-Garantie: Nur Chargen mit 0-Toleranz für gesundheitsgefährdende Rückstände kommen in den Verkauf.

🔬 Unser Testlabor: Groen Agro Control

🏢 Über Groen Agro Control

Jiaogulan Tee Bio Laboranalyse — Pestizidfrei geprüft durch Groen Agro Control, ISO 17025 akkreditiert (2025)

Laboranalyse-Zertifikat: Jiaogulan Tee Bio — 600+ Pestizide getestet, alle Rückstände <0.01 mg/kg (nicht nachweisbar)

  • Name: Groen Agro Control B.V.
  • Standort: Delfgauw, Niederlande
  • Akkreditierung: ISO/IEC 17025 (internationale Norm für Prüflaboratorien)
  • Zulassung: EU-Referenzlabor für Pestizidrückstände
  • Spezialisierung: Lebensmittel-, Futtermittel- und Agrarprodukte
  • Website: Groen Agro Control (Normec Group)

Warum ISO 17025 wichtig ist

ISO/IEC 17025 ist die internationale Norm für Kompetenz von Prüf- und Kalibrierlaboratorien:

  • Methodenvalidierung: Alle Testverfahren müssen wissenschaftlich validiert sein
  • Qualitätssicherung: Regelmäßige Ringversuche (Vergleich mit anderen Laboren)
  • Rückverfolgbarkeit: Jede Messung lässt sich auf nationale/internationale Standards zurückführen
  • Dokumentation: Lückenlose Aufzeichnung aller Tests und Ergebnisse
  • Unabhängigkeit: Keine finanziellen Abhängigkeiten von getesteten Herstellern

🧪 Unsere Testprozesse im Detail

1. Pestizidrückstands-Screening (420+ Substanzen)

Methode: LC-MS/MS (Flüssigchromatographie-Tandem-Massenspektrometrie) + GC-MS/MS (Gaschromatographie)

Getestete Substanzklassen:

  • Insektizide: Organophosphate, Pyrethroide, Neonicotinoide (z.B. Chlorpyrifos, Cypermethrin, Imidacloprid)
  • Fungizide: Triazole, Strobilurine, Dithiocarbamate (z.B. Tebuconazol, Azoxystrobin)
  • Herbizide: Glyphosat, Paraquat, 2,4-D
  • Wachstumsregulatoren: Paclobutrazol, Chlormequat

Nachweisgrenzen: 0.01 mg/kg (10 µg/kg) — EU-Standard LOQ (Limit of Quantification)

Ergebnis Bioherby: Nicht nachweisbar (n.d.) bei allen getesteten Chargen 2023-2025

2. Schwermetall-Analyse (4 Primärmetalle)

Methode: ICP-MS (Inductively Coupled Plasma Mass Spectrometry)

Getestete Metalle:

Schwermetall EU-Grenzwert (Kräutertee) Bioherby Ergebnis (2025)
Blei (Pb) ≤ 3.0 mg/kg < 0.1 mg/kg ✅ (97% unter Grenzwert)
Cadmium (Cd) ≤ 1.0 mg/kg < 0.02 mg/kg ✅ (98% unter Grenzwert)
Quecksilber (Hg) ≤ 0.1 mg/kg < 0.005 mg/kg ✅ (95% unter Grenzwert)
Arsen (As) ≤ 0.5 mg/kg < 0.05 mg/kg ✅ (90% unter Grenzwert)

Interpretation: Werte deutlich unter EU-Grenzwerten — keine gesundheitlichen Bedenken bei täglichem Konsum (3 Tassen/Tag).

3. Mikrobiologische Sicherheit

Getestete Keime:

  • Gesamtkeimzahl: < 10⁵ KBE/g (Koloniebildende Einheiten) — erfüllt EU-Norm für getrocknete Kräuter
  • Enterobakterien (E. coli, Salmonellen): < 10 KBE/g (nicht nachweisbar in 25g Probe) ✅
  • Schimmelpilze & Hefen: < 10⁴ KBE/g ✅
  • Aflatoxine (Schimmelpilzgifte): < 0.5 µg/kg (EU-Grenzwert: 5 µg/kg) ✅

Risikominimierung: Trocknung bei kontrollierten Bedingungen (40-50°C, 12-18 Std), Lagerung in klimatisierten Räumen (15-20°C, 40-50% Luftfeuchtigkeit).

4. Wirkstoffgehalt (Gypenoside)

Methode: HPLC-UV (High-Performance Liquid Chromatography mit UV-Detektion)

Gemessene Gypenoside: Gypenosid III, VIII, XLIX, LXXIV (Hauptsaponine)

Ergebnis Bioherby (Charge 2025-01):

  • Gesamt-Gypenoside: 4.8% im Trockengewicht (gut)
  • Gypenosid-XLIX: 1.2% (Referenz-Saponin für Qualität)
  • Varianz zwischen Chargen: ±0.5% (stabile Qualität)

Referenzwerte: Premium-Jiaogulan sollte 4-8% Gesamt-Gypenoside enthalten (Quelle: Chinesische Pharmakopöe 2020).

📄 Testberichte & Transparenz

Wie Sie unsere Testberichte einsehen können

  1. Produktseite: Jedes Produkt zeigt Charge-Nummer + Testdatum
  2. E-Mail-Anfrage: Senden Sie uns die Charge-Nummer (auf Verpackung) an info@bioherby.de
  3. Download: Wir senden Ihnen den vollständigen Laborbericht (PDF, 4-6 Seiten) innerhalb 24 Stunden
  4. Datenschutz: Berichte enthalten keine persönlichen Daten — nur Testergebnisse

🖼️ Muster-Testbericht Aufbau

Seite 1: Probeninformationen (Charge, Lieferant, Testdatum, Labor-ID)

Seite 2-3: Pestizidrückstände (Liste getesteter Substanzen + Ergebnisse)

Seite 4: Schwermetalle + Mikrobiologie (Tabelle mit Grenzwerten vs. Messwerten)

Seite 5: Wirkstoffgehalt (HPLC-Chromatogramm + Gypenosid-Konzentrationen)

Seite 6: Laborzertifizierung (ISO 17025 Logo, Unterschrift, Stempel)

🛡️ Zusätzliche Qualitätssicherung

1. Herkunfts-Zertifikate (Certificate of Origin)

  • Anbaugebiet: Nord-Thailand, Provinz Chiang Mai, 1800m Höhe
  • Farm-Identifikation: GPS-Koordinaten, Katasterinfo, Pächter-Nachweis
  • Ernteprotokoll: Datum, Wetterbedingungen, Blattauswahl (nur obere 3-5 Blattpaare)

2. Bio-Zertifizierung (EU-Organic)

  • Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (deutsche Bio-Kontrollstelle)
  • Jährliche Inspektion: Farm-Besichtigung, Bodenproben, Anbaudokumentation
  • Details: Siehe Bio-Zertifiziert

3. Thai FDA Lizenz

  • Lizenz-Nummer: 10327961
  • Zweck: Export-Genehmigung für Lebensmittel aus Thailand nach EU
  • Prüfung: Hygiene-Standards, Verarbeitungsbedingungen, Lagerung
  • Details: Siehe Thai FDA Lizenz

💡 FAQ: Häufige Fragen zu Labortests

Werden wirklich ALLE Chargen getestet?

Ja — 100% aller Importe durchlaufen Laborprüfung bei Groen Agro Control. Keine Charge wird verkauft, bevor Testergebnisse vorliegen (3-5 Werktage nach Probenversand).

Warum testen, wenn das Produkt Bio-zertifiziert ist?

Bio-Zertifizierung garantiert Anbau-Prozesse (keine synthetischen Pestizide), aber nicht absolute Rückstandsfreiheit. Kontamination durch Nachbarfelder, Bewässerungswasser oder Lagerung ist möglich. Labortests prüfen das Endprodukt.

Was bedeutet "nicht nachweisbar" (n.d.)?

n.d. (not detected): Konzentration liegt unter der Nachweisgrenze des Messgeräts (meist < 0.01 mg/kg für Pestizide). Das bedeutet: entweder gar nicht vorhanden oder in so geringen Spuren, dass es analytisch nicht mehr erfasst wird — beide Szenarien sind unbedenklich.

Kann ich meinen eigenen Jiaogulan testen lassen?

Ja — Groen Agro Control und andere akkreditierte Labore bieten Privatkunden-Tests an (Kosten: ~200-400 Euro für Pestizid-Screening + Schwermetalle). Kontakt über deren Website.

Wie alt dürfen Testberichte sein?

Bioherby-Regel: Testberichte maximal 12 Monate alt (EU-Vorgabe: 24 Monate). Bei jeder neuen Ernte (2x pro Jahr) werden frische Tests durchgeführt.

🔗 Weitere Zertifikate