Weltweit bekannt als 绞股蓝 (China), เจียวกู่หลาน (Thailand), アマチャヅル (Japan) · Herb of Immortality · Five-Leaf Ginseng
✓ Bio-zertifiziert · Rückstandsfrei · Thai FDA Lizenz
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Jiaogulan (wissenschaftlich: Gynostemma pentaphyllum ) ist weltweit unter vielen Namen bekannt: In China heißt es 绞股蓝 (jiǎogǔlán), in Thailand เจียวกู่หลาน, in Japan アマチャヅル (Amachazuru), in Vietnam Giảo cổ lam und in Korea 돌외. Das "Unsterblichkeitskraut" (Herb of Immortality, Immortality tea) stammt aus kontrolliertem Bio-Anbau auf 1800m Höhe in Nordthailand — staatlich bio-zertifiziert (CMS:2509), laborgeprüft und direkt vom Erzeuger.
绞股蓝茶 · Organic Jiaogulan tea · Immortality tea — Alle Produkte bio-zertifiziert & laborgeprüft
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Lose Blätter, Teebeutel
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Seit 2014 spezialisiert auf Jiaogulan
Organic-Thailand Zertifikat CMS:2509
Groen Agro Control Laboranalyse
Ohne Zwischenhändler aus Thailand
Über unser Zertifikat: Das Organic-Thailand-Zertifikat (CMS:2509) ist das offizielle staatliche Bio-Zertifizierungsprogramm Thailands und gilt als EU-kompatibel.
Das Unsterblichkeitskraut — bekannt als 绞股蓝 (China), เจียวกู่หลาน (Thailand), Herb of Immortality (English), アマチャヅル (Japan) und Giảo cổ lam (Vietnam) — wissenschaftlich fundiert erklärt.
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绞股蓝 · เจียวกู่หลาน · アマチャヅル · Herb of Immortality — Wirkung • Zubereitung • Anbau • Rechtliches • Studien • Wissen
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Was ist Gynostemma pentaphyllum? Die Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse heißt auf Chinesisch 绞股蓝, auf Thai เจียวกู่หลาน und auf Japanisch アマチャヅル ("süße Teerebe"). Bio-Anbau auf 1800m Höhe in Thailand.
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Biologischer Anbau dokumentiert durch Thai Certificate (CMS:2509). Für Vermarktung in der EU: Zusätzliche Kontrolle durch EU-Kontrollstelle (DE-ÖKO-039).
Offizielle Lizenz der Thai FDA. Legaler Anbau und Export bestätigt.
Keine Pestizidrückstände nachweisbar (unter LOQ). Prüfbericht vom 15.01.2025 — Groen Agro Control, ISO 17025 akkreditiert.
Anbau im Goldenen Dreieck Nordthailands. Optimale Bedingungen für maximale Wirkstoffe.
Bioherby ist nach den strengen Standards des Thai-Landwirtschaftsministeriums (Department of Agriculture, Ministry of Agriculture and Cooperatives) zertifiziert. Das Organic-Thailand-Zertifikat (CMS:2509) bestätigt den ökologischen Anbau von Gynostemma pentaphyllum (Jiaogulan) auf 1,3 Hektar Anbaufläche in Fang, Chiang Mai, Nordthailand.
Diese Zertifizierung garantiert: 100% ökologischer Anbau ohne synthetische Pestizide, Herbizide oder Dünger. Alle Anbaumethoden folgen den internationalen Organic-Standards und werden regelmäßig kontrolliert.
Das Organic-Thailand-Zertifikat (CMS:2509) ist das offizielle staatliche Bio-Programm Thailands und wird vom thailändischen Landwirtschaftsministerium direkt verwaltet. Es bestätigt:
Kontrollbehörde: Department of Agriculture (DoA), Thailand
Jiaogulan kennt viele Namen — jedes Land hat seinen eigenen Begriff für Gynostemma pentaphyllum
Wissenschaftler und Botaniker kennen diese Pflanze unter dem lateinischen Namen Gynostemma pentaphyllum. Diesen Namen verwenden Sie auch in wissenschaftlichen Datenbanken wie Wikidata (Q134253) und bei akademischen Recherchen. Im deutschsprachigen Raum ist Jiaogulan der gebräuchlichste Name, während die traditionelle Bezeichnung "Kraut der Unsterblichkeit" oder "Unsterblichkeitskraut" die historische Bedeutung unterstreicht.
In Asien hat Jiaogulan je nach Land und Sprache unterschiedliche Namen. In China (где es seit Tausenden von Jahren kultiviert wird) heißt die Pflanze 绞股蓝 (jiǎogǔlán) auf Chinesisch oder auch 七叶胆 (qī yè dǎn) – „Siebenblatt-Gallbladder". Im Thailand, unserem Herkunftsland für Bio Jiaogulan, wird sie เจียวกู่หลาน genannt. Die Vietnamesen kennen sie als Giảo cổ lam, während Japan die Pflanze アマチャヅル (Amachazura) nennt – was wörtlich „süße Teerebe" bedeutet.
Wenn Sie Jiaogulan als Tee kaufen möchten, finden Sie es unter verschiedenen kommerziellen Namen. Im Deutschen heißt es meist Jiaogulan Tee , Bio Jiaogulan Tee, Jiaogulan Kräutertee , Unsterblichkeitstee oder Kraut der Unsterblichkeit Tee . In loser Form finden Sie Jiaogulan Kraut und Jiaogulan Blatt. Im Englischen sagen manche auch Organic Jiaogulan tea , Immortality tea, Gynostemma tea , Organic Gynostemma tea, Herb of Immortality tea, Gospel herb tea oder Sweet tea vine. Der chinesische Name Xianxao bedeutet "Unsterblichkeitskraut". In den Niederlanden finden Sie Jiaogulan thee und Biologische Jiaogulan thee. Markenprodukte wie JiaoVita bieten Jiaogulan oft in Form von Teebeuteln , Kapseln oder als loses Blatt an. Die spanischsprachigen Märkte kennen Té de Jiaogulan und Té de Yiaogulan, während französische Käufer Thé de Jiaogulan suchen.
Beispiele handelsüblicher Produktnamen:
„Jiaogulan-Tee", „Bio Jiaogulan Tee", „Jiaogulan Kräutertee", „Jiaogulan
Kraut", „Jiaogulan Blatt", „Kraut der Unsterblichkeit Tee", „Unsterblichkeitstee",
„Xianxao", „Organic Jiaogulan tea", „Gynostemma tea", „Organic Gynostemma
tea", „Herb of Immortality tea", „Immortality tea", „Gospel herb tea",
„Sweet tea vine", „Jiaogulan herbal tea", „Jiaogulan thee", „Biologische
Jiaogulan thee", „绞股蓝茶" (chinesisch), „アマチャヅル茶" (japanisch),
„돌외차" (koreanisch), „Trà Giảo cổ lam" (vietnamesisch), „Чай из гинностеммы"
(russisch), „شاي الجياوغولان" (arabisch), „תה ג'יאוגולאן" (hebräisch)
Einige Hersteller verwenden Markennamen, um ihre Jiaogulan-Produkte zu unterscheiden. Die bekannteste Marke ist JiaoVita und Jiaovitea, international anerkannte Handelsmarken für Premium-Jiaogulan-Tee. Andere Varianten wie Jiao Gu Lan Tea , Jiao-Gu-Lan Tea, Yiaogulan , YiaoGulan, YiaGulan, Yia Gu Lan, Yia-Gu-Lan , Yiaogulan Tea, Yiaogulan-Tee, Yiaogulan Gynostemma und Yiaogulan Gynostemma pentaphyllum sind ebenfalls auf dem Markt verbreitet und werden oft synonym mit den botanischen Namen verwendet.
Jiaogulan Tee · 绞股蓝茶 · Immortality tea · アマチャヅル茶 — Wirkung, Zubereitung und Legalität
Jiaogulan (wissenschaftlich: Gynostemma pentaphyllum ) ist eine Kletterpflanze aus der Familie der Kürbisgewächse. In China heißt sie 绞股蓝 (jiǎogǔlán), in Thailand เจียวกู่หลาน, in Japan アマチャヅル (Amachazuru — "süße Teerebe"), in Vietnam Giảo cổ lam und in Korea 돌외. International wird sie als "Herb of Immortality", "Five-Leaf Ginseng", "Southern Ginseng" oder "Poor Man's Ginseng" bezeichnet. In China wird sie seit Jahrhunderten als "Xiancao" (Unsterblichkeitskraut) verehrt – ein Name, dessen Ursprünge in der Ming-Dynastie vermutet werden.
DE-ÖKO-039 ist der Code der deutschen Bio-Kontrollstelle, die unseren Jiaogulan nach EU-Öko-Verordnung zertifiziert. Dies garantiert ökologischen Anbau ohne synthetische Pestizide oder Gentechnik.
EU Novel Food Verordnung: Jiaogulan unterliegt der EU Novel Food Verordnung (EG 2015/2283) als historisch verwendetes Lebensmittel aus Drittländern.
Importstatus: Der Status von Jiaogulan in der EU ist komplex und variiert je nach Mitgliedstaat und Darreichungsform (Tee, Kapseln, etc.). Mehrere EU-Länder erlauben den Import unter spezifischen Bedingungen.
Bioherby-Position: Wir importieren Jiaogulan mit Thai FDA-Lizenz (10327961) und deutschen Bio-Zertifizierungen (DE-ÖKO-039). Unsere Produkte unterliegen deutscher und europäischer Lebensmittelkontrolle.
Informationsquellen: Für spezifische rechtliche Fragen zu Einstufung, Zulassung oder Vermarktung in Ihrem Land empfehlen wir, sich an die zuständigen Behörden zu wenden: BfR (Deutschland) , EFSA (EU) , oder relevante nationale Behörden.
Grundzubereitung: 1–2 Teelöffel getrocknete Jiaogulan-Blätter oder 1 Teebeutel in eine Tasse geben. Mit kochendem Wasser (~80–90°C) übergießen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Je länger die Ziehzeit, desto intensiver der Geschmack. Jiaogulan Tee kann mehrmals aufgegossen werden. Täglich 1–2 Tassen werden empfohlen.
Für mehr Details zur optimalen Zubereitung, Ziehzeit und Temperatur siehe unsere ausführliche Zubereitung .
Hauptwirkstoffe: Gypenoside (Saponine), Polyphenole, Flavonoide und Aminosäuren. Gypenoside gelten als die primären bioaktiven Bestandteile mit antioxidativen und adaptogenen Eigenschaften.
Wir bieten eine ausführliche Analyse der Gypenoside und deren Wirkmechanismen.
Ja, viele Menschen trinken Jiaogulan Tee täglich (1–2 Tassen). Es ist ein Lebensmittel, kein Arzneimittel, und gilt als sicher bei regelmäßiger Anwendung. Bei bestehenden Erkrankungen, in der Schwangerschaft oder bei Medikamenteneinnahme sollte ein Arzt oder Apotheker konsultiert werden.
Weitere Fragen? Besuchen Sie unsere vollständige FAQ-Seite oder kontaktieren Sie uns direkt.
Schritt-für-Schritt Anleitung für perfekten Jiaogulan Tee – Temperatur, Ziehzeit & Dosierung
Für ausführliche Informationen zur Zubereitung, Ziehzeit und Rezepten siehe unseren Tee-Zubereitung Ratgeber .
Bioherby ist ein unabhängiger Info-Hub für Jiaogulan und Heilkräuter mit Fokus auf wissenschaftliche Fundierung und Transparenz. Alle Inhalte basieren auf:
Hinweis: Jiaogulan ist ein Lebensmittel, kein Arzneimittel. Die hier genannten Informationen ersetzen keine medizinische Beratung. Bei Fragen zu Wechselwirkungen, Nebenwirkungen oder gesundheitlichen Problemen konsultieren Sie bitte einen Arzt oder Apotheker.
Rechtlicher Hinweis (HCVO): Keine medizinische Beratung. Keine Heilversprechen. Bei Fragen Arzt/Apotheke kontaktieren. Alle Aussagen sind nach deutschem Lebensmittelrecht geprüft.
